是什么原因使得广西菜能够征服南宁人的味蕾呢？在南宁出差的首次正餐，我选择了广受好评的桂小厨餐厅。这家店在南宁的各大商场都设有分店，生意十分兴隆。

环境：餐厅的空间十分宽敞，装修风格颇具西餐厅的特色，显得十分高级。可以看到厨房的明档操作，让人吃得放心。

广西老友鱼来到南宁，各种老友美食自然不能错过。这道老友鱼必须要尝一尝。鱼肉新鲜嫩滑，鱼刺较少，味道咸鲜，微辣中带有一丝酸味，与酸笋的味道相得益彰，但又不会让人感到发臭。整体口感相当不错。

假蒌夹肉在夜市看到这种美食时，我因担心卫生问题而没有购买。然而，当在桂小厨的菜单上看到它时，我毫不犹豫地点了这道菜。夹在里面的是猪肉，但其口味与台湾烤肠中的肉相似，带有一丝甜味。趁热食用口感最佳。

荔浦芋头焖小白菜这是我首次尝试以芋头为主要食材的菜肴。在我的认知中，芋头通常只用于制作甜品。但没想到，芋头与小白菜的搭配竟如此美味!荔浦芋头果然名不虚传。

酸笋紫苏炒牛肉这道菜的味道十分丰富，酸笋、紫苏和牛肉的组合让人印象深刻。然而，它的味道并不是很符合我的个人口味。

总体而言，广西菜以其独特的风味和丰富的口感征服了南宁人的胃。无论是老友鱼、假蒌夹肉还是荔浦芋头焖小白菜，都展现了广西菜的独特魅力。尽管酸笋紫苏炒牛肉不太合我的口味，但这并不影响我对广西菜的喜爱。我期待着在未来的日子里，能有更多机会品尝广西菜的其他美味佳肴。